大樱桃果园管理措施，尤其是刻芽措施对大樱桃树苗打破层性，快速成型，迅速形成较多的花束状短果枝起着至关重要的作用。现将大樱桃树苗刻芽技术总结如下：

1、刻芽时间

一般从萌芽前30天左右开始至萌芽期结束，以求枝为目的的应尽量早一点刻。

2、刻芽方法

利用小钢锯条有齿的一面在芽与枝的夹角内平行于芽体，割一横口，割口应宽于芽盘，此时芽上方割痕就可深刻到木质部，且离芽基较近，刻芽效果明显，尤其是以求枝为目的的刻芽。由于大樱桃芽体比较大，若在芽正上方垂直着刻枝，一是容易碰掉芽体，二是离芽基较远，刻芽效果不明显，这一点尤其要注意。

3、大樱桃树苗刻芽过程与方式

第一年。定植后保留所有的饱满芽剪截定干后，不同规格的定干苗一律从剪口下第三芽起隔三差五在需求枝部位刻芽，刻芽的程度从上到下依次逐步加重，当新梢长到5厘米左右时，对之轻摘心，同时对所刻芽没萌发的进行第二次刻芽，逼其萌发。

第二年。对中干上所发枝要短截，中干延长枝中短截后，对原中干上需求枝部位进行刻芽，继续求枝，对中干延长枝隔三差五刻芽求枝（同第一年）。

第三年。对成行树中干延长枝大致取平（基本同样高度）中短截后，中干延长枝隔三差五仍然刻芽求枝，原中干求枝部位没发枝的继续刻芽逼迫发枝。对中干上的侧生枝上的所有饱满芽进行刻芽求花（花束状短果枝），对个别刻芽出梢旺盛的应及时摘心控制。